Föllsch. Helles Fuldaer Altbier.

Föllsch ist ein vom 11.11. bis 22.2. streng limitiertes Geschmackserlebnis-  nur in Fulda und Umgebung erhältlich.

Wo guter Geschmack, prickelnde Ideen und ebenso innovative wie handwerkliche Braukunst zusammentreffen, entstehen hervorragende Biere wie dieses: Föllsch. Helles Fuldaer Altbier. Erhältllich vom 11.11.2011 bis Aschermittwoch, 22.2.2012.

„Am Anfang stand die Idee!“, sagt Föllsch-Erfinder Alexander H. Klüh. Die Idee, ein Bier zu machen, dass so anders ist als die anderen. Ein leckeres, mildes und süffiges Bier mit einem frischen Auftreten. Die Idee, ein "Föllsch" zu produzieren, gärte schon seit einigen Jahren im Kopf des Erfinders. Zwischenzeitlich war sie schon fast mal wieder vergessen. Dann der Gedanke: Da war doch noch was, was Du machen wolltest. Achja, ein tolles, neues Bier. Föllsch.

Ein paar Nächte später stand das Konzept, ein paar Gespräche mit den richtigen Leuten später war klar, Föllsch muss kommen. Noch ein paar Nächte später stand das Design, die Markeneintragung lief, das Konzept wurde weitergesponnen, die Produktentwicklung vorangetrieben. Föllsch reifte im wahrsten Sinne des Wortes bis hin zur Markteinführung am 11.11.2011, präsentiert mit der Eröffnung der neuen Faschingssaison am Fuldaer Buttermarkt durch die Fuldaer Karnevalsgesellschaft (FKG).

Seit ein paar Tagen ist Föllsch nun auch in „einer kleinen Großserie“ in der Flasche. Das tolle daran: Föllsch schmeckt fantastisch, und Föllsch sieht fantastisch aus. Puristisch, schlicht, einfach gut.